Se trata de un rechazo a mantener el peso corporal igual o por encima del valor mínimo normal considerando la edad y la talla (p.ej., pérdida de peso que da lugar a un peso inferior al 85 % del esperable, o fracaso en conseguir el aumento de peso normal durante el período de crecimiento.

Lo más llamativo que nos debe alertar es el miedo intenso a ganar peso o convertirse en obeso, incluso estando por debajo del peso normal. Esto se debe a que hay una alteración de la percepción del peso o la silueta, exageración de su importancia en la autoevaluación o negación del peligro que comporta este bajo peso.

La persona consigue este infrapeso al mantener una dieta muy restrictiva, y en algunos casos, provocación del vómito y uso de laxantes/diuréticos.